Categories: Салаты из морской капустыСалаты с куриной печенью

Печеночный салат с бобовой вермишелью и морской капустой

Думаю, многие ценят в салате прозрачную, совсем невесомую фунчозу, которая придает ему некоторую таинственность и только разжигает аппетит. Однако она отлично сочетается не только с печенью и овощами, но и морской капустой. Такой салат получается очень сытным, но не менее вкусным.

Рецепт салата из печени, фунчозы и морской капусты

Салат с фунчозой готовится всего за 20 минут — половина из указанного времени потребуется на настаивание блюда.

Ингредиенты
  • Фунчоза 50 гр
  • Печень куриная отварная 120 гр
  • Капуста морская маринованная 100 гр
  • Лук сладкий 1/2 шт.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло растительное 1 ст. л.
На порцию

Калории: 102 ккал

Белки: 0.2 г

Жиры: 5.5 г

Углеводы: 8 г

Шаги
20 мин.
  1. Печень отвариваем до готовности в подсоленной воде.

  2. Шинкуем лук полукольцами.

  3. Фунчозу заливаем кипятком и настаиваем 10 минут. Сливаем воду, после этого добавляем маринованную морскую капусту.

  4. Смешиваем все компоненты салата, включая масло и соевый соус.

  5. Перед тем, как подать салат на стол, даем ему 10 минут на отдых и наслаждаемся удивительным вкусом.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago