Свежий и вкусный салат из помидоров и спаржевой фасоли

Соскучились по лету и ярким краскам? Тогда приготовьте вкусный салат из сочных красных помидор и зеленой спаржевой фасоли. Такой овощной салатик принесет не только пользу, но и насытит вас надолго благодаря питательной фасоли.

Рецепт салата из помидоров и спаржевой фасоли

Один из самых простых и вкусных салатов, который готовится буквально за 10 минут.

Ингредиенты
Порций: +
  • помидоры 150 гр.
  • фасоль стручковая 1 ст.
  • укроп 1 пучок
  • кунжут 1 ст. л.
  • масло оливковое 1,5 ст. л.
  • лимонный сок 2 ст. л.
На порцию

Калории: 90.51 ккал

Белки: 2.33 г

Жиры: 6.42 г

Углеводы: 6.13 г

Шаги
10 мин.
  • Так как фасоль является единственным компонентом, который требует предварительной подготовки, начинаем работать над салатом именно с нее. В кипятке растворяем соль и заливаем им фасоль. В тот момент она уже хорошо промыта. Меняем воду два-три раза. Каждый раз оставляем фасоль в воде на 3-4 минуты. Так мы ее не только хорошо посолим, но и отварим.

  • Свежие томаты нарезаем по своему усмотрению.

  • Шинкуем укроп.

  • Смешиваем компоненты, заправив салат маслом и соком лимона. Оставляем на 10 минут.

  • Посыпаем салат кунжутом и подаем к столу.


Помимо свежих томатов можно использовать и другие свежие овощи. Удачно вольются в композицию сладкий перец, листья салата. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector