Готовим соевый соус для шашлыка
Конечно, можно использовать магазинный соевый соус для употребления вместе с шашлыком. Тем более, выбор их сегодня совершенно разный как в ценовой, так и в качественной категории. Однако, если взять обычный магазинный соус и немного его модернизировать руководствуясь нашим рецептом соевого соуса для шашлыка, вы получите соус значительно превосходящий по качеству магазинные.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
Калории: 73 ккал
Белки: 10.3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 8.1 г
-
Смешиваем магазинный соевый соус с чайной ложкой сахарного песка.
-
Добавляем соль и оливковое масло.
-
Чеснок чистим и измельчаем. Затем смешиваем его с соусом.
Подаем в широкой пиале, чтобы в него удобно было макать мясо.
