Представляем вашему вниманию рецепт классического соуса для шашлыка с кинзой. Обязательно приготовьте его к ближайшим шашлычным посиделкам и не будете разочарованы!
Соус для шашлыка с кинзой
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Томатная паста 250 мл
- Чеснок 4 зуб.
- Свежая кинза 1 пуч.
- Петрушка 2 вет.
- Вода 50 мл
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
На порцию
Калории: 53.4 ккал
Белки: 2.9 г
Жиры: 0.6 г
Углеводы: 10.6 г
Шаги
-
Чеснок чистим и измельчаем до состояния кашицы.
-
Добавляем чеснок в томатную пасту и перемешиваем.
Затем добавляем перец, соль и сахар и снова перемешиваем. -
Вливаем горячую воду до получения требуемой консистенции.
-
Зелень мелко рубим и добавляем в смесь.
Украшаем с кинзой веточкой петрушки и подаем к столу.
