Домашняя гранола станет любимым лакомством, затмив покупные аналоги.
Домашняя гранола включает абсолютно любой набор орехов и сухофруктов: все зависит от того, каким ассортиментом вы обладаете.
Гранола: вкусные домашние мюсли своими руками
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Овсяные хлопья 120 гр
- Орехи 70 гр
- Сухофрукты 60 гр
- Сок 50 мл
- Мед 75 гр
- Растительное масло 20 мл
На порцию
Калории: 378 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 54 г
Шаги
-
Соединяем хлопья и измельченную ореховую смесь.
-
Измельчаем имеющиеся сухофрукты: это могут быть чернослив, курага, изюм, вяленая вишня и т.д.
-
Теперь добавляем мед, обязательно жидкий, сок. Сок можно взять любой, мы использовали яблочный.
-
На противень выстилаем бумагу для выпечки. Равномерно распределяем по бумаге полученную массу. Выдерживаем 30 минут при температуре в 200 градусов.
Обратите внимание! Для достижения равномерного пропекания не забываем каждые 5-7 минут перемешивать гранолу.
-
Готовая гранола должна приобрести приятный карамельный оттенок.
Можно лакомиться как обычными снеками, а также кушать, добавляя в молоко или йогурт.
