Не задавались вопросом, можно ли приготовить картофельный омлет? Спешим рассказать, что всё в этом мире возможно! И омлет с картошкой тоже.
Картофельный омлет
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Растительное масло л
- Картофель 500 гр
- Яйцо 6 шт.
- Молоко 4 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Зеленый лук, соль по вкусу
На порцию
Калории: 127.4 ккал
Белки: 4.6 г
Жиры: 7.8 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Отварить в кожуре картофель, очистить, нарезать тонкими кружками, поджарить на подсолнечном масле.
-
Посыпать нарезанным зеленым луком и залить яйцами, смешанными с мукой и молоком.
-
Поджарить омлет и подавать теплым.
Из такого количества продуктов можно приготовить два омлета на сковороде для блинов или один омлет на противне. Подавать горячим с тушеными овощами или с салатом.
