Если накануне вы изрядно выпили, то нет ничего удивительного в том, что сегодня вам приходится искать эффективные лечебные рецепты, которые помогут справиться с похмельем. На самом деле восстановиться после злоупотребления спиртным бывает достаточно сложно, но это вполне реально! Более того, можно не использовать новомодные лекарственные препараты, которые частенько не только не помогают, но и могут существенно ухудшить состояние. Что же это такое? Конечно, продукты питания и определенные блюда! Многими поколениями доказано, что особый суп, квашеная капуста и чай с лимоном – это мощные антипохмельные средства.
Суп от похмелья
Эффективное лечебное средство, которое помогает справиться с похмельем, — особый суп.
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 1.Ингредиенты
Чтобы приготовить суп для выведения токсинов из организма, нужны:
- лапша – 100 г;
- говядина – 100 г;
- зеленый лук – 2 пера;
- яйцо – 1 шт.;
- соевый соус – 20 мл.
Способ приготовления
Варится такой супчик быстро, а помогает — эффективно.
- Порезать кусочками мясо. Отправить в кипяток.
-
Тем временем отдельно сварить вкрутую яйцо. Основательно вымыть и обсушить зеленый лук. Мелко покрошить. Можно взять еще и сами небольшие луковицы.
-
Когда мясной бульон будет практически готов, влить в него соевый соус и добавить лапшу.
-
Спустя 10 минут, похлебку выключить. Добавить крошку зеленого лука и очищенное измельченное (либо разрезанное на 2 половины) яйцо.
Вот и всё!
Чай с лимоном
Настоящим спасением от похмелья является чай с лимоном. Этот напиток приводит ослабленный алкоголем организм в тонус и нормализует состояние.
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 5.Ингредиенты
Для приготовления эффективного лекарственного отвара от похмелья необходимы:
- мед – 1 ст. л.;
- лайм – 2 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- вода – 1.5 л;
- сироп – 1 ст. л.
Способ приготовления
Проще простого сделать целебный чай, который прекрасно помогает справиться с похмельем.
- Подготовить все продукты.
-
Вскипятить воду. Лимон и лаймы основательно промыть. Порезать фрукты.
-
Выложить дольки цитрусов в отдельную посуду. Добавить большую ложку меда или сахарного песка. Основательно всё истолочь.
-
Заварить полученную заготовку с сиропом в термосе. Выдержать ее от 20 до 45 минут.
Разлить чай с лимоном от похмелья по кружкам и – можно «лечиться»!
Хрустящая квашеная капуста
Еще один проверенный многими поколениями рецепт эффективного лечебного средства от похмелья – квашеная капуста. Конечно, сделать ее на «раз-два» не получится, но если вы приготовите ее перед застольем, то потом мучаться вам не придется.
Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 10.Ингредиенты
Для приготовления спасительной закуски необходимы:
- капуста — 3кг;
- морковь – 150 г;
- крупная соль – 30 г.
Способ приготовления
Делается квашеная капуста, которая спасает от похмелья, очень просто.
- Вымыть и очистить морковку. Порезать ее соломкой.
-
Очистить вилок капусты. Кочан вымыть. Обсушить. Нашинковать тонкой соломкой.
-
Посыпать капустную нарезку солью. Перемешать снизу-вверх. Добавить часть морковной стружки. Можно положить еще большую ложку укропного семени либо тмина. Всё перемешать.
-
Перетереть капусту с солью, постепенно выкладывая всю морковь.
-
Накрыть плоской тарелкой. Поставить груз. При комнатной температуре оставить на 3-4 дня.
-
Спустя указанное количество времени, гнет снимается. Капусту надо немного разрыхлить прямо руками.
Остается переложить продукт в сухую банку и отправить на хранение в холодильник.
Ешьте и восстанавливайтесь!
