На приготовление сложных блюд и покупку деликатесов у большинства из нас нет времени и желания. Именно поэтому современные хозяюшки находятся в непрерывном поиске необременительных рецептов, которые не смогут нанести урон по семейному бюджету или ежедневному графику. Замечательным решением в данном плане выступают куриные ножки, запеченные в духовке. Всё, что от вас потребуется, — сделать маринад, разогреть духовку и отправить в нее мясо. Пока птица готовится, можно заняться другими делами, например, созданием гарнира.
Время приготовления – 1 час 15 минут. Количество порций – 8.Ингредиенты
Чтобы сделать предельно простое, необременительное по времени и финансам сытное блюдо, потребуется использовать вот такой неприхотливый набор компонентов:
- куриные голени – 8 шт.;
- жидкий мед – 1 ст. л.;
- дижонская горчица – 1 ст. л.;
- сухой чеснок – 1 ч. л.;
- соль и прочие специи – по вкусу;
- свежий розмарин – для подачи.
Как приготовить необременительные куриные ножки в духовке
С приготовлением куриных ножек по предложенному рецепту справиться совсем несложно. Даже для начинающего кулинара это окажется необременительным. Кроме того, как можно было заметить, приготовление такого блюда не нанесет урона семейному бюджету.
- Итак, если все ингредиенты подготовлены, то можно смело приступать к готовке. Первым делом потребуется заняться самими куриными ножками. Голени птицы следует хорошенько промыть и обсушить. Для этого можно воспользоваться бумажными салфетками или обычным чистым кухонным полотенцем.
-
Далее необходимо сделать маринад. Для этого в отдельной миске потребуется смешать дижонскую горчицу, соль и различные пряности. Сюда же всыпается сухой чеснок. Затем смесь заправляется жидким медом, и всё старательно перемешивается. Полученным маринадом нужно хорошо натереть куриные ножки, после чего они отправляются на 30 минут в холодильник.
-
Мясо перекладывается в форму для запекания и отправляется на 40 минут в духовку. Она должна быть накалена до 180 градусов.
-
Остается только немного остудить куриные ножки и подать их к столу с любым гарниром. Украшается мясо свежими веточками розмарина или иной зеленью по вкусу.
[color=#FF6600] Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍 Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт recepty.allwomens.ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь . [/color]
Видео-рецепт
Чтобы создание необременительных куриных ножек в духовке гарантированно вас не разочаровало, стоит воспользоваться видео-рецептом: