![1495182287_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-1](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182287_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-1.jpg)
Сочный и аппетитный салат с копченой куриной грудкой и кукурузой – настоящая находка для хозяек. Приготовление этой замечательной закуски не займет много времени, ведь мясо отваривать не нужно. При этом копченая грудка придает готовому блюду особую пикантность, органично сочетаясь с грибами и соусом. Все продукты, которые необходимы для получения маленького кулинарного шедевра, просты и доступны. Их можно найти в любом магазине. Кроме того, и внешний вид салатика – яркий и колоритный – достойно украсит стол.
Время приготовления – 25 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Достаточно простой рецепт салата с копченой куриной грудкой и кукурузой точно не вызовет затруднений в процессе приготовления. Все ингредиенты просты и привычны, но результат приятно увидит гостей и саму хозяйку.
Для приготовления блюда нужны следующие продукты по списку ниже:
- 1 копченая куриная грудка;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 2 куриных яйца;
- 500 г свежих либо замороженных шампиньонов;
- 2 свежих огурца;
- 1 головка репчатого лука;
- соль и майонез по вкусу.
Как приготовить салат с копченой куриной грудкой и кукурузой
Наглядный пошаговый рецепт с фото поможет приготовить салат с консервированной кукурузой и копченой грудкой в несколько шагов. Ничего сложного процесс собой не представляет. Попробуйте и убедитесь сами!
- Для начала стоит заняться шампиньонами и луком. Лук нужно нарезать кубиками, а грибы – аккуратными пластинами. Оба компонента вместе обжариваются на растительном масле и остужаются.
![Режем грибы и лук 1495182236_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182236_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-2.jpg)
-
С копченой куриной грудки снимается кожица. Затем мясо следует нарезать соломкой.
![Режем куриную грудку соломкой 1495182291_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-3](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182291_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-3.jpg)
-
Далее необходимо отварить яйца, остудить их и очистить от скорлупы. Для салата их надо измельчить небольшими и ровными кубиками.
![Варим и затем измельчаем яйца 1495182256_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-4](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182256_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-4.jpg)
-
Следующими идут огурцы. Их нужно аккуратно измельчить: соломкой или небольшими квадратиками.
![Нарезаем огурцы для салата 1495182292_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-5](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182292_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-5.jpg)
-
Теперь настал черед консервированной кукурузы. Банка с ней открывается, а жидкость потребуется слить. Рекомендуется откинуть кукурузу на сито или на дуршлаг, чтобы оптимально обсушить ее.
![Подготавливаем для салата кукурузу 1495182302_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-6](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182302_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-6.jpg)
-
Остается только все ингредиенты сложить в салатницу и слегка перемешать. Продукты заправляются майонезом, солятся, перчатся по вкусу и основательно перемешиваются еще раз.
![Смешиваем все компоненты для салата с копченой куриной грудкой и кукурузой 1495182228_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-7](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11220-1495182228_salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-i-kukuruzoy-7.jpg)
Видео-рецепт салата с кукурузой и копченой грудкой
Можно приготовить вкусную закуску и по иному рецепту. Основа остается прежней: это копченая курочка и кукуруза. Но новизну блюду придают вспомогательные компоненты. Здесь они представлены в виде чеснока, который придает закуске легкую остроту, и салата «Айсберг», привносящего в блюдо нежные нотки. Видео-ролик, представленный ниже, поможет сделать эту легкую закуску, которая станет прекрасным дополнением к обеду или ужину:
Рекомендуем прочитать:
Салат с курицей, кукурузой и сыром
Салат с куриной грудкой и шампиньонами