Изысканный салат Невеста готовится просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Среди кулинаров он пользуется завидной популярностью, составляя конкуренцию таким известным салатам, как Оливье и Мимоза. Его ценят за нежность, воздушность, привлекательный внешний вид и удивительный вкус.
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 3-4.Ингредиенты
Рецепт салата Невеста с курицей займет почетное место в кулинарной книге, стоит попробовать его всего один раз. Его изысканный вкус останется в памяти надолго. Для приготовления салата используют простые продукты.
Потребуются такие ингредиенты:
- куриный окорочок отварной – 1 шт.;
- сыр твердый – 60 г;
- яйца – 4 шт.;
- лук −1 шт.;
- картофель – 4 шт.;
- морковь – 3 шт.;
- уксус для маринада;
- майонез для заправки.
Предварительно нужно отварить куриное мясо. Картофель следует выбрать среднего размера.
Как приготовить салат Невеста с курицей
Процесс приготовления салата не покажется утомительным. Напротив, создавая этот невероятно вкусный салатик, можно получить максимум удовольствия. Он вполне подойдет на торжество, поскольку имеет праздничный внешний вид.
Пошаговый рецепт с фото предусматривает выполнение следующих шагов:
- Сначала очистите лук, а затем порежьте его кольцами или полукольцами. Затем замаринуйте его в уксусе с водой, взятых в равном соотношении. Достаточно 15 минут, чтобы лук замариновался.
-
Отварите яйца. Очистите их и отделите белок от желтка. Желток потрите на мелкой терке, белок порежьте мелкими кубиками или потрите на крупной терке.
-
Отделяем мясо от отварного куриного окорочка. Измельчаем его кубиками или ломтиками.
-
Морковь отварите, очистите, натрите на крупной терке.
-
Картофель отварите в кожуре, затем очистите и натрите на терке.
-
Сыр натрите на терке.
-
На дно салатницы укладывайте слои, смазывая каждый майонезом. Поочередность слоев следующая: картофель, куриное мясо, лук, морковь, желток, сыр, белок.
Чтобы салат получился воздушным, слои не нужно придавливать. Белок обычно не смазывают майонезом, но некоторые хозяйки дают волю фантазии и украшают блюдо на собственное усмотрение.
Видео-рецепт салата Невеста
Приготовьте вкуснейший салатик Невеста для своей семьи и можете не сомневаться, родные останутся в восторге. Слои смотрятся красиво, если сервировать в бокале. Наш видео-рецепт поможет справиться с приготовлением на отлично.