Что приготовить на Новый Год 2019 – вкусно, быстро и экономно? Зачастую многие хозяйки слишком мудрят в данном вопросе, стараются подобрать слишком сложные блюда. На деле все предельно просто, стоит только немного отпустить свою фантазию и продумать максимально выгодный, сытный и практичный рецепт. Решая вопрос, что приготовить на Новый Год 2019 стоит учесть некоторый озорной характер данного знака, а, следовательно, и наличие несколько нестандартной нотки в самих изделиях, подаваемых на стол. Самое оптимальное решение это попробовать создать два-три первых блюда, остальное же пространство на столе занять под небольшие и легкие угощения, которые непременно понравятся всем гостям и членам семьи. Не стоит забыть и о том, что приготовить на Новый Год 2019, рецепты с фото этих уникальных блюд можно наблюдать своими глазами. Осталось только просмотреть, каким должно быть оптимальное меню на Новый Год 2019, что готовить новое и интересное, невероятно доступное и приятное.
Первые блюда
Достаточно актуальным решением, что приготовить на Новый Год 2019, станут первые блюда, которые станут главным достоинством стола. Стоит выделить несколько разнообразный ассортимент различных блюд, собранных из разных культур и народностей. К примеру, новогоднее меню включает в себя как свежий и приятный шашлык, в лучших традициях Кавказа, туркменский плов, русские щи и многое другое, фактически все, что только взбредет в голову. Основной акцент необходимо сделать на наличие в составе новогодних рецептов мясных составляющих, которые отлично позволят наслаждаться любимыми вкусами, сделают праздник полноценным и запоминающимся. Далее будет предложено узнать меню на Новый Год 2019, что готовить новое и интересное, достойное внимания гостей.
Сочный салат «Капрезе»
Когда не знаете, что приготовить на Новый Год 2019, рекомендуем обратить внимание на классику итальянской кухни – салат «Капрезе». Оригинальное сочетание продуктов, напоминающее чем-то классический «Цезарь», только с некоторой своеобразной изюминкой.
Ингредиенты:
- Большие помидоры в количестве двух штук
- Пару ложек качественного оливкового масла
- Бальзамический уксус, примерно одна чайная ложка
- Листья базилика, черный перец, соль
Порядок приготовления:
-
- Сыр необходимо порезать мелкими ломками.
-
- Нарезать маленькими кружками помидоры.
-
- Приготовить специальный соус, для которого уксус с маслом смешивается в соотношении 1:4.
-
- Выложить все необходимые ингредиенты на блюдо, внахлест, украсить зеленью.
- Необходимо добавить в салат соус для заправки.
Как показывает практика, если неизвестно, что приготовить на Новый Год 2019, лучше уж точно включить этот салат в свой маленький ассортимент кухонных секретов.
«Цезарь» с минимальными усилиями
Классический салат «Цезарь» можно назвать одним из самых любимых лакомств, которые стоит попробовать приготовить. Данное блюдо потребует минимальных вложений времени и усилий, но результат просто впечатлит даже требовательного гостя. Что приготовить на Новый Год 2019 рецепты с фото и как это лучше всего сделать? Стоит обратить внимание на это блюдо.
Ингредиенты:
-
- Помидоры (2-3 штуки)
-
- Ржаной хлеб
-
- Сыр (желательно Моцарелла)
-
- Куриное филе, как вариант можно выбрать креветки
-
- Салат, свежий
-
- Оливковое масло, добавляемое по вкусу
- Различные приправы, соль, перец
Приготовление:
-
- Новогодние рецепты предусматривают салат «Цезарь», который можно запросто приготовить по данному, классическому методу.
-
- Потребуется поджарить курицу, подготовить ее к последующему приему, со специями на масле.
-
- Далее в том же масле необходимо обжарить нарезанный предварительно на мелкие кусочки хлеб, желательно квадратиками.
-
- Подготавливаются овощи, зелень, качественно промываются и нарезаются.
-
- В салатницу выкладываются последовательно курица, помидоры, поджаренный хлеб, зелень.
-
- Композиция покрывается качественно подготовленным соусом.
- На окончательной фазе в салатницу трется сыр, после чего блюдо перемешивается.
Салат с ветчиной и ананасами
Что приготовить на Новый год 2019 с фото поможет следующее блюдо – салат без индивидуального названия, но с очень специфическим составом, в который входит ананас и ветчина.
Ингредиенты:
-
- Небольшой кусок ветчины
-
- Банка консервированных ананасов
-
- 2 болгарских перца
-
- Банка консервированной кукурузы
-
- Специи
-
- Майонез
- Сыр
Приготовление:
-
- Когда нужно выбрать, что приготовить на Новый год, стоит выбрать этот салат.
-
- В самом начале измельчаются все составляющие, маленькими квадратиками.
-
- После аккуратно выкладываются в произвольной последовательности ветчина, ананасы, болгарский перец.
-
- Добавляются специи, соль по вкусу.
- Заправляется все блюдо майонезом, аккуратно оформляется сверху кукурузой.