Мексиканская кухня

Традиционная мексиканская кухня является жгучим сочетанием гастрономических традиций враждовавших в прошлом культур – индейской и испанской. Все особенности мексиканских блюд перечислить невозможно. Мексиканская национальная кухня настолько разнообразна, что ее нередко называют настоящим раем для гурманов.

Быть может, мексиканцы и привыкли к своей национальной пище, но нашему брату блюда покажутся настолько нестандартными, что их можно будет кушать каждый день, не боясь насытиться. Когда кусочек мексиканского лакомства попадает в рот, происходит настоящий взрыв вкуса и эмоций.

Блюда мексиканской кухни

Основной пищей в Мексике считаются тортильи. Это лепешки из кукурузной либо пшеничной муки. В зависимости от того, к какому блюду подаются тортильи, они могут быть хрустящими или мягкими.

Вся мексиканская кухня являет собой оплот пользы и питательности. Несмотря на то, что многие находят ее жирной, диетологи уверяют – в блюдах содержится оптимальное сочетание витаминов и минералов. Наверняка именно поэтому люди в Мексике такие здоровые и счастливые, хоть уровень жизни в этой стране оставляет желать лучшего.

Любое из национальных мексиканских блюд легко приготовить в домашних условиях. Мы предлагаем только традиционные рецепты. Разнообразив меню вкусными кулинарными шедеврами заморской страны, вы получите ни с чем не сравнимое удовольствие. Берите на вооружение рецепты мексиканской кухни с фото и радуйте своих любимых бурито, кесадильей, энчиладой, фахитой, сальсой и другими вкусностями, просто пошагово следуя рекомендациям по приготовлению.