Рецепты » Кухни мира

Испанская кухня

Холодные супы
35 мин. 6 0 803
Суп с клубникой? А почему бы и нет! Если вы решили приготовить холодный гаспачо,
Рецепты простых салатов
15 мин. 3 0 2091
Испанская кухня — это феерия красок и ароматов. В этой солнечной и гостеприимной стране
Испанская кухня Фахитос
60 мин. 8 0 6325
Под словом «фахитос» скрывается очень вкусное, сытное, оригинальное и, в то же время достаточно
Испанская кухня
0 1029
Вкусный и густой суп гаспачо – традиционная похлёбка, родом из знойной Испании. Это традиционное
Испанская кухня
0 1249
Пончики чуррос − это блюдо традиционной испанской кухни, которое готовится из заварного теста. Выпечка
Испанская кухня
0 4906
Почему печенье называется галетным? Это название происходит от французского «gal», что в переводе означает
Горячие блюда
0 850
Паэлья с морепродуктами – прекрасный тандем риса и даров моря. Сама по себе испанка

На формирование современной испанской кухни оказали влияние как климатические особенности, так и культурные традиции народа. Свою лепту внесло и межнациональное взаимодействие. В результате мир получил прекрасную, самобытную и аутентичную кухню, аналогов которой не найти.

Блюда испанской кухни

Традиционная испанская кухня включает в себя многообразное меню: закуски, салаты, супы, колбасные изделия, рыбу, птицу, мясо, всевозможные гарниры и десерты. Практически каждое блюдо состоит из нескольких компонентов. Исключением являются разве что сыры. К ним у испанцев особенное отношение.

В Испании принято ставить на стол много соусов, которые готовятся в домашних условиях. Испанская национальная кухня не обходится без зелени. В ежедневный рацион жителей Испании в обязательном порядке входят свежие фрукты и овощи. Из них тоже готовят замечательные низкокалорийные и очень вкусные блюда.

Неотъемлемой частью кулинарных предпочтений испанцев являются морепродукты. Поэтому мы собрали здесь многочисленные пошаговые рецепты испанской кухни с фото для приготовления кушаний из даров моря.

В отдельную категорию следует отнести блюда из риса. Есть множество способов для того, чтобы приготовить рассыпчатую паэлью. Кстати, в Испании способов ее приготовления существует не менее трехсот. В испанской кухне есть разные варианты напитков. Это и привычные чай, кофе, сок, вино, и экзотический ореховый орчата.

Adblock detector