Чешская кухня

Чехия издревле была известна своими уникальными кулинарными традициями, вобравшими в себя все только лучшее. Национальные блюда в этой стране остаются любимыми в народе на протяжении многих веков. Чехи привыкли готовить по старинным рецептам, поэтому все их меню сбалансировано и полезно. Инновациями являются разве что соусы. Чешские повара придумали их рецепты совсем недавно – в позапрошлом веке. А сегодня чешская национальная кухня – это обилие королевских угощений. Все их вы можете приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно взять на вооружение наши пошаговые рецепты чешской кухни с фото.

Блюда чешской кухни

Чешской кухне не свойственна изысканность. В отличие от французской, она предельно проста и незамысловата. Меню чехлов изобилует мясными блюдами. Именно Чехия подарила нам прекрасные куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Вкусная свиная рулька – это тоже национальное чешское блюдо. В этой стране особое предпочтение отдают супам. Крупные куски мяса с овощами и специями в наваристом бульоне так и манят вкусить их.

Ни одна чешская хозяйка не позволяет себе пригласить домочадцев за стол, лишенный салатов. Традиционная чешская кухня знает тысячи рецептов этих блюд. Здесь для гурманов и начинается гастрономический рай. Особенности кулинарных традиций Чехии таковы, что блюда подаются красиво оформленными. Этому следует уделить особенное внимание в процессе приготовления.