Салат » Морская пена»

Салат » Морская пена» – нежный и вкусный салат с кальмарами и сыром.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 5 штук
• Кальмары – 300 грамм
• Морковь – 2 штуки
• Сыр твердых сортов – 200 грамм
• Красная икра – 1 банка
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез

Способ приготовления:

На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:

1-й слой — натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца;
2-й слой — мелко нарезанные отварные кальмары и майонез;
3-й слой — отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез;
4-й слой — сыр натереть на мелкую терку и майонез.

Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.

Салат » Морская пена» готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Светланы Коротенко