Если вы придерживаетесь диеты, то можно смело готовить аппетитное яблочное суфле в духовке. Калорий в нем немного!
Легкое яблочное суфле
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Яйцо 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Мед 1 ч. л.
- Творог 150 гр
На порцию
Калории: 126.5 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 25.8 г
Шаги
-
Первым делом приготовить продукты. Если мед засахарился, надо его немного подогреть. Яблоко моется и обтирается сухим и чистым кухонным полотенцем.
-
Яйцо разбить. Отсоединить желток от белка.
-
Белок взбивается в крепкую и пышную пену миксером.
-
Смешать творог и мед. Ввести в смесь желток. Основательно растереть массу вилкой.
-
Очистить яблоко. В противном случае жесткая кожура испортит вкус блюда. Фрукт крупно трется на терке.
-
Смешать яблочную стружку и творожную массу.
-
Добавить в состав пену из белка. Всё осторожно размешать.
-
Вот таким получается суфле перед запеканием.
-
Остается только отправить его на полчаса в духовку, разогретую до 160 градусов.
Суфле готово! Ммм… Вкусно!
