Сыр тофу прекрасная альтернатива брынзе. Но, в отличие от нее, тофу относится к соевым продуктам. Он не имеет собственного вкуса, что позволяет подстраивать его под собственные предпочтения.
Рецепт постного салата «Фарро»
Салат «Фарро» с полбой и сыром тофу станет находкой для тех, кто увлекается низкокалорийной кухней. При этом удивительно вкусное блюдо быстро насыщает за счет крупы.